Husbandet och jag!

Här sitter jag...och mannen, på buss,på väg på en weekend tillsammans. Bara han och jag! Som småbarnsförälder behöver man lite andningshål emellanåt och vi har infört denna 'alla hjärtans dag-resa'. Enligt tradition så sker resan i februari och ett nytt spännande resemål väntar varje år. I år känns det lite extra pirrigt och kul! Har massor att se fram mot!
Jag återkommer nog under helgen :)
Nu ska jag ta lite vin!
Trevlig fredag på er!

Pluggar!

Vet ni?

Har lärt mig något nytt idag!

Fick en sån där hälsotidning i brevlådan och i den kunde man läsa bland annat om...

varför man får skrynklig hud när man är i vatten?

Vet ni varför man blir som ett russin på händerna i badet??

Jorå det är nämligen så här att en brittisk forskare har utrett frågan och kommit fram till att det är en evolutionär effekt. Skrynkliga fingrar gör det lättare att fånga fisk och hantera verktyg i vatten!

Så nu vet ni det!

Med detta i åtanke så blev det...fisk till middag idag! Är så äcklad av alla köttskandaler just nu så här blir det till att öva upp fisketekniken! 

När jag var lite gjorde mamma alltför sällan ;) den här underbara fiskröran! Riktig barnmat, typ! Comfortfood på toppnivå!

Tyvärr hade det inte handlats några piffiga grönsaker till så det blev enkelt rivna morötter och majs till. 

Vi fortsatte sedan med sportlovstemat " 2 timmar utesport" med pulkaåkning och snöbollskrig. Jag hade hottat till mig lite och vågat mig på finfin färg kombination!

Imorgon blir det jobb, så nu är det God natt som gäller!

Gnällkärring.nu/missikka

Vilken onödig skitsöndag det har varit idag!
Ville bara säga det! Återkommer när migrän försvunnit, surheten gått över och lusten har kommit tillbaka!
Berättade jag att mitt nya liv börjar imorgon??
Jorå!
Träna igen - nu är rumpa återställd hoppas jag. Ryggen är helt slut, så den behöver myyycket kärlek. Magen är skitgrinig och behöver annan föda. Roligheter gör att jag vill vara på topp, så nu ni........
NU KÖR VI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ligger lite risigt till

så nu måste jag ta tag o det här!!!
Eftersom jag uttalade mig om mannens 'status' och sedan tittade mig själv i spegeln så inser jag att något drastiskt måste göras!
Från sunk till hunk!
Jag börjar med dom här!

Stora avslöjanden!

Okej, jag har bestämt mig!
Jag ska avslöja en av mina hemligheter !
Nämnligen den om hur jag gör min fantastiska köttfärssås.
Nu skulle man ju kunna tro att jag kommer att skriva att jag gör den helt på hästkött, men så är det VERKLIGEN INTE! (Fy tusan säger jag bara!) Nejdå, bara finfina herderliga grejor här!
Ni som har barn kan kanske känna igen sig att det här med grönsaker inte är så kul alla gånger. Men med min fantastiska köttfärssås så får dom i sig massor med grönsaker utan att veta om det!
Är ni beredda?

Min köttfärs:
1. Hacka gul lök, en skalad aubergine, en skalad zucchini ganska fint. Fräs i rappsolja, krydda med salt och peppar och kläm i två vitlöksklyftor.

Ser inte så gott ut här, men detta går ju att äta preics som det är! Snacka om godis!

2. Bryn köttfärs (krydda efter egen samk vi gillar paprika, chili, italienska torkade örter efter tillgång och sen givetvis salt och peppar! Buljongtärning kan också stoppas i. Jag klämemr gärna i ett par vitlöksklyftor till. Sen blandar jag ner krossade tomater och fint riven morot.

3. Blanda nu ihop allt! Låt koka så länge du har tid! Ju längre desto bättre! När du känner dig nöjd smaka av igen med salt, peppar samt annat som du kanske saknar!

4. Servera med nykokt pasta, eller gör en lasange! Jag gjorde dagen till ära en enkel sallad, bara för att det skulle synnas lite grönsaker med...he he he. Ett glas rött kan ju slinka mer till maten med, och gärna lite riven ost på pastan med.

Kan ni se några grönsaker i köttfärsen? Ja ok, lite tomat kan skymtas, men i övrigt syns inga!
Min stackars offer glufsar i sig och får massa nyttiga grönsaker i den mustiga köttfärssåsen!

Så där har ni den! En av mina hemlisar! Men lova att inte berätta för någon! ;)

Undrar lite bittert...

Nu ligger man här i hotellsängen i Göteborg, på ett sketet hotell och tänker på det som kunde ha varit idag...
Kl 10.00 Starten gick i Kristinaloppet. Själv var jag på väg till Universeum...
Snön har iallafall blåst ner från himlen på mig, så det fick jag i allafall uppleva.
Trött är jag, men inte pga 30 km skidor i benen utan slit och släp, hopp och lek med familjen hela dagen.
Och ikväll somnar jag återigen i hotellsäng som jag hade planerat...
Näää jag är inte bitter...

(Ps att det har varit en händelserik och mysig dag med familjen behöver vi inte tala högt om...)

Hur svårt kan det va?????

Kära medmänniskor!
Det är dags att Ni (ja inte alla, men en del) lär sig lite hyfs!
Del 1 i Vett & Etikettskolan: Att handla i affär
1. Hälsa på personalen som hejar på dig!!
2. Om du pratar i mobiltelefon - prata tyst! Jag lovar INGEN annan är intresserad av ditt samtal mer än du, och det du pratar med.
3. Var inte otrevlig mot personalen och använd inga översittarfasoner. (om de verkligen inte förtjänar det!)
4. Om du tar en vara som du sedan inte vill ha, sätt tillbaka den på samma plats! Vet att det kan vara jobbigt att böja sig en lite bit extra, eller gå tillbaka några steg, men jag lovar att det finns någon som uppskattar det!
5. Träng dig inte före i kön, och framförallt inte knuffa undan andra kunder för att hinna före till en eventuellt öppnande kassa.
6. Var inte otrevlig mot andra kunder!
7. Placera varorna på rullbandet, ståendes och helst med streckkoden mot dig! Om varorna läggs ner på bandet kommer de att rulla omkring och blir svåra att fånga. Dessutom kommer den som sitta i kassan få lyfta upp varorna för att scanna dom. Det leder till stor belastning på handlederna. Gissar att du skiter i personalens handleder, men ändå - lite medmänsklighet skadar inte.
8. Hälsa på kassörskan och ge gärna ögonkontakt!
9. Du behöver inte räkna varorna och berätta för kassören...Kassören gör det ändå och kan faktiskt räkna med!
10. Eftersom du är inne i affären för att handla... Var beredd att betala vid anmodan! Ha pengar eller kort redo för att underlätta arbete och tiden. Det är sällan man blir bjuden på det man ska handla så det kan ju inte då vara en överraskning att man ska betala också.
11. Om mobilsamtalet inte redan har avslutats, se till att göra det INNAN det är din tur! Det är oerhört ohyfsat att ignorera och fortsätta att prata inom kassaområdet!
12. Se till att packa i din varor så fort som det är möjligt för att inte blockera för nästa kund. Om du hittar en kompis att prata med, gör det när du är färdig med inköpet och lämnat plats!
Om dessa punkter följs så lovar jag att du kommer att ha en mycket trevligare shoppingupplevelse nästa gång!
Så svårt är det väl inte?!?
Ja, ni kan ju gissa hur jag har haft det idag...

I nästa upplaga av Vett & etikett med Miss Ikka:
- Så kör du bil!
- Hur vi hanterar samhällsproblemet - Mansgrisar

Tills dess... Ha det!

Skrivkramp!

Man tänker, diktar och formulerar, ord och meningar, blogginlägg i huvudet...
Men att sedan få igång datorn och skriva ner orden, verkar vara ganska hopplöst just nu!
Vad finns det att skriva om?
Träningen? Nja, är fortfarande inte återställd efter vurpan. (försökte mig på ett löppass i solen i söndags men löpsteget gick inte att ta ut. Smärta och stelhet gjorde att jag var tvungen att vända hemåt) Hur roligt är det att läsa om?
Familjen? Alla är ju sjuka/skadade så hur roligt är det att skriva om det då? Att läsa om det? Nja.. Själv blir jag ju så trött på att höra hur sjuk alla är, eller att dom kommer att bli sjuka, vad dom har för feber, vad mannen har för feber osv, på facebook. Det står inte: "Hur mår du?" utan det står "Vad gör du just nu?"
Självklart ska man väl få tala om hur man mår, men man behöver ju inte ge ut alla information hela tiden. Vem vill läsa det?
Jobbet? Jorå, går bra! Har fått några nya uppdrag som känns kul. Men som den fria själen och entreprenören (som jag ändå vill kalla mig för) får lite panik av att "snaran" sakta dras åt... Affärsidéer, ge mig affärsidéer!
Ja, ni förstår nu kanske att jag inte vill förpesta er tillvaro mer just nu!
En resa till helgen ska nog få fart på de positiva energierna igen.
Tills, dess Håll ut!
Kram på er!